年末年始の営業時間のご案内

毎度ご来店頂きまして誠にありがとうございます。
弊社各店舗、オンラインショッピングの年末年始の営業時間についてご案内致します。

期間中は店舗により営業時間の変更がある場合がございますので、ご確認の上ご来店下さいますようお願い申し上げます。

－福岡エリア－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

■博多だるま 総本店
2022年12月31日　11：30～16：00
2023年1月1日　店休日

※15分前ラストオーダー
※1/2より通常営業 【平日】11：30～23：30
【金・土】11：30～24：30
※テイクアウト・デリバリー　11：30～23：00（店休日を除く）

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■元祖博多だるま（博多駅：博多デイトス）
2022年12月31日　10：00～18：00
2023年1月1日　10：00～18：00

※30分前 ラストオーダー
※1/2より通常営業 10：00～23：00

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■初代秀ちゃん（キャナルシティ博多）
2022年12月31日　11：00～18：00

※30分前 ラストオーダー
※1/1より通常営業　11：00～21：00

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■シンダルマラァメン（MEGAドン・キホーテ福重）
2022年12月31日　10：00～16：00
2023年1月1日　10：00～18：00

※30分前 ラストオーダー
※1/2より通常営業　10：00～20：00

－東京エリア－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

■三代目博多だるま（アクアシティお台場）
2022年12月31日　11：00～20：30
2023年1月1日～1月9日　11：00～22：00

※30分前 ラストオーダー

－神奈川エリア－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

■博多だるまＪＡＰＡＮ（MARK IS みなとみらい）
2022年12月31日　10：00～18：00
2023年1月1日　休館日

※1/2より通常営業【月～木】10：00～20：00
【金・土・日・祝前日】10：00～21：00

－千葉エリア－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

■博多だるまＪＡＰＡＮ（イオンモール幕張新都心）
2022年12月31日 　 10：00～20：00
2023年1月1日 　 9：00～21：00

※30分前 ラストオーダー
※1/2より通常営業　10：00～21：00

－埼玉エリア－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

■博多だるまＪＡＰＡＮ（イオンレイクタウンkaze）
2022年12月31日　10：00～20：00
2023年1月1日～3日　9：00～21：00

※30分前 ラストオーダー
※1/4より通常営業　10：00～21：00

－大分エリア－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

■博多だるまネクスト（大分駅：アミュプラザおおいた）
2022年12月31日　11：00～20：00
2023年1月1日　休館日

※30分前 ラストオーダー
※1/2より通常営業　11：00～21：00

－熊本エリア－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

■博多だるまＪＡＰＡＮ（熊本駅：アミュプラザくまもと）
2022年12月31日　10：00～18：00
2023年1月1日　休館日

※15分前 ラストオーダー
※1/2より通常営業　10：00～20：00

－沖縄エリア－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

■博多だるまＳＯＵＴＨ ＪＡＰＡＮ（イオンモール沖縄ライカム）
2022年12月31日　10：00～21：00
2023年1月1日　9：00～21：00

※30分前 ラストオーダー
※ 1/2より通常営業　10：00～22：00

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■オンラインショッピング

弊社オンラインショッピングの受注・配送センターは、
2022/12/28（水）～2022/1/3（火）を休業とさせて頂きます。

休業期間中の商品発送、お問い合わせのご返答はお休みさせて頂きます。
インターネットからのご注文、お問い合わせは24時間受け付けておりますが、ご注文やご質問に関するご返答、商品の発送やご入金の確認は休業明けより順次対応させていただきます。

ご迷惑をおかけ致しますが何卒ご了承くださいませ。

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【５８周年祭】１２月１６日（木）博多だるまで開催！

おかげ様で博多だるまは５８周年を迎えることができました。

日頃の感謝の気持ちを込めて、来たる2021年12月16日（木）18時より
「博多だるま総本店」にて周年祭を開催いたします。

ワクワク楽しい企画をたくさんご用意してお待ちしています。
少しでも多くのお客様に足を運んで頂ければ幸いです！
スタッフ一同心より皆様のご来店お待ちしております。

<<開催内容>>
■開催日：２０２１年１２月１６日（木）１８：００～２２：００
（※当日は11：30～15：00（L.O.14：30）は通常営業となります）
■開催地：博多だるま総本店

■イベント内容
　◎当日限定！復刻ラーメン食べ比べできます
　◎お一人様　1,000円で食べ飲み放題の特別メニューをご用意
　◎数量限定★５８周年祭ノベルティプレゼント
　◎Instagramへの投稿でプレゼント抽選会（インスタライブにて生配信予定）

※立食スタイルでの開催となります
※混雑時には入場制限をさせて頂く場合もございますのでご協力お願い致します
※ラーメンや餃子など券売機のメニューに関しては通常通りご購入をお願い致します。

博多だるま総本店
https://www.instagram.com/hakata_daruma_honten/


▼▼インスタグラム抽選会へのご参加お願いします▼▼

｢抽選会への参加方法｣

①博多だるま総本店をフォローする｢@hakata_daruma_honten｣

②お食事されたラーメンや店舗の写真を撮る

③ハッシュタグ#博多だるま58周年をつけて投稿する

④プレゼント当選のチャンスをだるまラーメンを食べながら待つ！

ストーリーへの投稿やタグ付けで当選確率アップ！?！？
お気軽にご参加ください！

※当日インスタライブ 20:00～開始予定
※アカウントでの発表になりますので公開可能な方のみ

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京阪百貨店守口店「九州うまかもん大会」に博多だるま出店！

京阪百貨店守口店にて開催の「九州うまかもん大会」に博多だるまが出店！

イートインで本場の博多豚骨ラーメンをはじめ、1日30杯限定メニュー「ワンタンメン」も販売します。
老舗の味をこの機会に是非お召し上がりください。


◆ワンタンメン（1杯）★1日30杯限り　…　880円（税込）
◆ラーメン（1杯）　…　770円（税込）

【開催期間】2021年11月25日（木）　～　11月30日（火）
【開催会場】京阪百貨店守口店　[本館]8階大催事場
【会場住所】〒570-8558　大阪府守口市河原町８−３
【営業時間】10：00～18：00（オーダーストップは閉場15分間前）

▼京阪百貨店守口店
https://www.keihan-dept.co.jp/moriguchi/news/event/016589/

▼デジタルチラシ
http://ipqwww.shufoo.net/c/2021/11/22/c/2216554387376/index/img/chirashi.pdf?shopId=3746&chirashiId=2216554387376

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広島三越「うまいものフェア」に博多だるま出店！

広島三越でパンフェステバルと同時開催のイベント｢うまいものフェア｣に博多だるまが出店します！

博多で愛される老舗博多ラーメンが今年も広島三越にやってきました。
全国のうまいものはもちろん、この機会に是非、本場博多ラーメンをご堪能ください。。

【開催期間】2021年5月1日（土）～ 5月9日（日）
【開催会場】広島三越　8階催物会場
【会場住所】〒730-8545　広島県広島市中区胡町5-1
【営業時間】11：00 ～ 19：00（O.S.18：30）
　　　　　　※最終日17時閉場

▼広島三越
http://mitsukoshi.mistore.jp/store/hiroshima/index.html

▼広島三越　パンフェステバル（同時開催〕うまいものフェア折込チラシ
https://my.ebook5.net/hiroshima_mitsukoshi/20210501/

▼広島三越「グルメフェア」博多だるまメニュー
https://www.mitsukoshi.mistore.jp/content/dam/isetan_mitsukoshi/site/hiroshima/event_calendar/pdf/daruma_menu.pdf

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「博多だるまJAPAN（アミュプラザくまもと店）」　４/２３（金）グランドオープン！

いつも当店をご愛顧いただきありがとうございます。
この度、2021年4月23日（金）アミュプラザくまもと（熊本県熊本市）に
「博多だるまJAPAN（アミュプラザくまもと店）」を開店させて頂く運びとなりました。

老舗博多とんこつラーメンが熊本へ初出店！
幅広い世代に愛される本場博多ラーメンを是非ご堪能ください。

スタッフ一同心よりお待ちしております！！


【店舗名】博多だるまJAPAN（アミュプラザくまもと店）
【店舗所在地】
　〒860-0047 熊本県熊本市西区春日３丁目１５－２６
　アミュプラザくまもと６Ｆ

【ＴＥＬ】096-324-4188
【営業時間】10：00～20：00
【定休日】なし

   ▼アミュプラザくまもと
   https://www.jrkumamotocity.com/amu

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京急百貨店・上大岡駅「大九州展」に博多だるま出店！

九州の話題のお店を集めた京急百貨店・上大岡駅の「第25回　大九州展」に
博多だるまが出店します！

福岡の老舗とんこつラーメン店として全国のラーメン通をうならせるべく
博多だるまからは、定番のラーメンをはじめ「スペシャルラーメン」も販売いたします。

平日の14：30～16：30にイートインご利用頂くと100円引とお得です！
お近くにお寄りの際は、是非お越しください。


【開催期間】2021年1月29日（金）～　2月3日（水）
【開催会場】京急百貨店・上大岡駅　7階催場
【会場住所】〒233-0002　神奈川県横浜市港南区上大岡西1丁目6番1号
【営業時間】10：00～20：00（O.S.19：30）
※最終日は17：00（O.S.16：30）閉場となります

　▼京急百貨店・上大岡駅
　https://www.keikyu-depart.com/kqdep/index.html

　▼京急百貨店・上大岡駅「第25回　大九州展」
　https://www.keikyu-depart.com/kqdep/topics/event/saiji_tmp01.html?p_id=82295

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ＴＢＳテレビ「Let's！美バディ」で博多だるまのお土産ラーメンが紹介されました！

2020年11月19日（木）9時55分より放送の「Let's！美バディ」（TBSテレビ）にてMAXのREINAさんがゲスト出演された際に、博多だるま総本店（福岡市中央区渡辺通1-8-25）の『お土産ラーメン』が紹介されました。


▼博多だるまお土産ラーメンオンラインショッピング
https://shop.ra-hide.com/

＜店舗情報＞
　▼博多だるま総本店
　住　所：福岡市中央区渡辺通1-8-25
　電話番号：092-761-1958
　営業時間：【平日】（昼）11：30～15：30　／（夜）18：30～23：30
　　　　　　【土・日・祝日】11：30～23：30

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「博多だるまJAPAN（レイクタウン店）」　９/１６（水）グランドオープン！

いつも当店をご愛顧いただきありがとうございます。
この度、2020年9月16日（水）イオンレイクタウンkaze（埼玉県越谷市）に
「博多だるまJAPAN（レイクタウン店）」を開店させて頂く運びとなりました。

【埼玉★初出店】定番の博多豚骨ラーメンはもちろん、ここでしか食べれない
埼玉限定の新ラーメンをご用意しお待ちしております。

お近くにお寄りの際は、是非お越しください。
スタッフ一同心よりお待ちしております！！

【店舗名】博多だるまJAPAN（レイクタウン店）
【店舗所在地】
　〒343-0828　埼玉県越谷市レイクタウン４丁目2番地2
　　イオンレイクタウンkaze１Ｆ（GOURMET SQUARE内）
【ＴＥＬ】048-934-3188
【営業時間】10：00～22：00
【定休日】なし

   ▼イオンレイクタウンkaze
   https://laketownkaze-aeonmall.com/

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店舗等のお問合せにおきまして

平素より、当店をご利用頂きまして誠にありがとうございます。
最近お客様より「『○○だるま』『博多だるま○○』の
店舗は運営されていらっしゃるのですか？」
と言ったお問合せが少なからずございます。

弊社運営の店舗は、以下のラーメン店９店舗のみとなっております。
ホームページ記載以外の類似店名の居酒屋などの飲食店は、弊社とは関係がございません。
お問合せが多数ございますので、こちらにてお知らせさせていただきます。

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【博多だるま総本店】
　〒810-0004　福岡県福岡市中央区渡辺通1-8-25

【元祖博多だるま】
　〒812-0012　福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1博多デイトス2F

【初代秀ちゃん】
　〒812-0018　福岡県福岡市博多区住吉1-2-22キャナルシティ博多5F

【博多だるまJAPAN（福重店）】
　〒819-0041　福岡県福岡市西区拾六町1丁目7-1MEGAドン・キホーテ福重店1F

【博多だるまネクスト（大分駅店）】
　〒870-0831　大分県大分市要町1-40アミュプラザおおいた1Ｆ

【博多だるまSOUTH JAPAN（沖縄店）】
　〒901-2300　沖縄県中頭郡北中城村字ライカム1番地イオンモール沖縄ライカム4F

【博多だるまJAPAN（MARK IS みなとみらい店）】
　〒220-0012　神奈川県横浜市西区みなとみらい3-5-1MARK IS みなとみらい4F

【博多だるまJAPAN（イオンモール幕張新都心店）】
　〒261-0024　千葉県千葉市美浜区豊砂1-1イオンモール幕張新都心グランドモール3F

【二代目博多だるま】
　〒135-0091　東京都港区台場1-7-1　アクアシティお台場５F

【 博多だるまJAPAN（レイクタウン店） 】
　〒 343-0828　 埼玉県越谷市レイクタウン４-2-2 イオンレイクタウンkaze1F

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博多だるま総本店で絶賛「UberEats」「出前館」デリバリー中！

博多だるま総本店では、当店の味を多くのお客様にご自宅でお楽しみいただけるよう

「UberEats」「出前館」でのデリバリーサービスを開始しました。

ラーメン、チャーハン、餃子をはじめ、特製のお弁当までご用意しております。

この機会に、是非ご賞味ください。

皆様のご利用を心よりお待ちしております。

※各デリバリーサービスによって営業時間と宅配エリアが異なります


▼詳細はこちらをご確認ください

　・UberEats　博多だるま総本店

　・出前館　博多だるま総本店

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>>バックナンバー

麺 Noodle

厳選した小麦を中心に、先代：河原登の麺製法を元に独自配合し、
麺を製造しております。
極太麺・中麺・極細麺などバリエーション豊かな
ラインナップをお楽しみください。

昭和三八年より使い続けられる鉄の鋳物による羽釜、、、
この釜に豚の後ろ足のみを長時間炊き上げ、
それを呼び戻しと言う博多ラーメンの製法で、
旨みを凝縮させお客様に提供しております。
濃厚かつ鮮烈な味をお楽しみください。

具 Ingredients

厳選された豚肉や魚介類など、
お客様により安全に召し上がって頂けるような食材を使用しております。
ひとつひとつ手作りにこだわり、
時間をかけて炊き上げたチャーシューなど是非ご賞味ください。

醤油 Soy sauce

私共が作るラーメンは、
店主自ら蔵元に頼み込み「一から作り上げた醤油」を使用しています。
当然、既製品では存在しない当社オリジナル醤油となっております。

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お問い合わせ

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会社概要

  • 商号有限会社 ディアンドエッチ　／　有限会社 ディアンドケイ
  • 創業者河原秀登
  • 代表取締役河原秀登
  • 所在地〒810-0033　福岡県福岡市中央区小笹4-1-9
  • 資本金300万
  • 従業員数40名
  • アルバイト・パート100名
  • 年商11億円
  • 主要取引銀行西日本シティ銀行 天神支店
  • 主要取引先JR博多シティ　岩田屋三越　福岡空港　北九州空港　博多駅売店
  • 事業内容『博多だるまラーメン』『秀ちゃんラーメン』の運営・展開、お持ち帰りらーめんの販売、飲食店プロデュース、海外事業支援

沿革

  • 1993年06月秀ちゃんラーメン開店　（福岡市中央区警固）
  • 2000年12月博多だるまラーメン開店　（福岡市中央区渡辺通）
  • 2001年07月有限会社　ディアンドエッチ創業
  • 2002年07月ラーメン屋秀開店　（東京都港区赤坂）
  • 2003年12月博多ラーメン秀開店　（東京都渋谷区：麺喰王国）　※2005年1月退店
  • 2004年06月MRG事業部設置
  • 2005年01月有限会社　ディアンドケイ創業
  • 2005年02月博多秀ら～開店　（愛知県名古屋市：麺屋横丁）　※2006年7月退店
  • 2005年07月九秀拉麺開店　　（上海市）　※2007年11月退店
  • 2005年11月博多拉麺秀開店　（松山市：まつちかタウン）　※2007年8月退店
  • 2006年06月初代だるま開店　（キャナルシティ博多・ラーメンスタジアム２）　※2011年1月退店
  • 2006年07月博多秀ちゃんラーメン開店　（東京都港区台場：ラーメン国技館）　※2007年2月退店
  • 2008年09月博多秀ちゃんラーメン開店　（東京都港区台場：ラーメン国技館）　※2010年2月退店
  • 2008年10月裏秀開店　（キャナルシティ博多・ラーメンスタジアム２）　※2008年11月退店
  • 2009年10月元祖博多だるま開店　（博多デイトス・博多めん街道）
  • 2009年12月博多つけ麺秀開店　（ソラリアステージ・味のタウン）　※2012年8月退店
  • 2010年07月博多だるまネクスト【イオンモール福岡】開店　（糟屋郡粕屋町：イオンモール福岡）　※2017年10月退店
  • 2011年03月初代秀ちゃん開店　（キャナルシティ博多・ラーメンスタジアム）
  • 2011年04月博多だるまラーメンファクトリー開店　（福岡市西区橋本：木の葉モール橋本）※2016年8月退店
  • 2011年04月博多だるまネクスト【イオン大野城】開店　（大野城市：イオン大野城SC）※2016年5月退店
  • 2012年03月博多だるまネクスト【大分駅店】開店　（大分県大分市：豊後にわさき市場）
  • 2012年03月秀ちゃんラーメン　リニューアルオープン
  • 2012年06月辛だるま期間限定開店　（キャナルシティ：ラーメンスタジアム）　※2013年2月退店
  • 2012年11月初代だるま【西中洲店】開店　（福岡市中央区西中洲）※2017年8月閉店
  • 2013年06月博多だるまJAPAN【MARK IS みなとみらい店】開店　（横浜市西区みなとみらい）
  • 2013年11月博多だるまSOUTH JAPAN【那覇店】開店　（那覇市松尾）※2015年2月移転のため退店　
  • 2013年12月博多だるまJAPAN【イオンモール幕張新都心店】開店　（千葉市美浜区豊砂）
  • 2015年04月博多だるまSOUTH JAPAN【沖縄店】開店（中頭郡北中城村：イオンモール沖縄ライカム）
  • 2015年04月博多だるまNORTH JAPAN【札幌店】開店（札幌市中央区：札幌すすきのラーメン館）※2016年3月退店
  • 2016年04月二代目博多だるま　開店（東京都港区台場）
  • 2017年03月秀ちゃんラーメン赤坂【旧：ラーメン屋秀】（東京都港区赤坂）移転に伴い閉店
  • 2017年09月麺屋辛だるま【西中洲店】開店 （福岡市中央区西中洲）※2017年10月退店
  • 募集職種接客・調理補助、店長候補、海外店店長など
  • 資格年令18才以上※経験者優遇
  • 給与月収210,000円以上（一律手当含む）　関東：月収240,000円以上 ※別途深夜・残業手当有り
  • 勤務地随時募集※勤務地についてはご相談下さい。
  • 勤務時間店舗によって異なります（営業時間が異なるため）。※1日7.5時間勤務　※月23日出勤
  • 待遇通勤手当（規定内）、各種手当充実、慶弔見舞金有り、ご子息クリスマスプレゼント、食事補助、制服貸与、昇給あり（年1回）、賞与あり（年2回/業績変動）、社会保険完備
  • 業務内容 店内での調理・接客業務
    ▼経験・能力に合わせSTEP　UP！
    〔１ st 〕　接客／配膳／片付け
    〔２ nd 〕　調理補助／仕込み補助
    〔３ rd 〕　スープ作り／サイドメニュー調理
    〔４ th 〕　チームリーダー
  • 勤務地 ＜福岡店舗＞
    （１）博多だるま（２）元祖博多だるま
    （３）秀ちゃんラーメン（４）初代秀ちゃん
    ＜関東店舗＞
    （５）博多だるまJAPAN（MARK IS みなとみらい店）
    （６）博多だるまJAPAN（イオンモール幕張新都心店）
    （７）二代目博多だるま（アクアシティお台場店）
    ＜大分店舗＞
    （８）博多だるまネクスト（大分駅店）
    ＜沖縄店舗＞
    （９）博多だるまSOUTH JAPAN（イオンモール沖縄ライカム店）
  • 勤務期間 長期歓迎！
    ※「すぐに勤務したい！」　「学校の試験がおわってから」等の勤務開始日も相談OK
    即日～順次スタート
  • 待遇 食事補助、制服貸与、社員登用制度有、髪型自由
    交通費規定内支給（関東・沖縄のみ）、昇給あり
  • 資格 未経験者、学生、フリーター、既婚者歓迎
    ※22時～は18歳以上
  • 給与 【福岡】時給900円〜（深夜1,125円〜、研修850円）>
    【沖縄】時給850円〜（深夜1,063円〜、研修800円）>
    【関東】時給1,100円～（深夜1,375円～、研修1,050円）
    【大分】時給850円～（深夜1,063円～、研修800円）
    ※22時以降は、深夜時給となります。
    ※研修期間有(30回出勤の月迄)
  • 勤務時間 （１） 博多だるま／11：30～24：00
    （２） 元祖博多だるま／10：00～23：00
    （３） 秀ちゃんラーメン／11：30～翌01：00
    （４） 初代秀ちゃん／10：00～23：00
    （５） 博多だるまJAPAN（みなとみらい店）／10：00～21：00
    （６） 博多だるまJAPAN（イオンモール幕張新都心店）／8：00～22：00
    （７） 二代目博多だるま（アクアシティお台場店）／9：30～23：30
    （８） 博多だるまネクスト（大分駅店）／09：00～23：00
    （９） 博多だるまSOUTH JAPAN（イオンモール沖縄ライカム店）／09：00～23：00
  • 休日・休暇 2週間ごとの自己申告制